Ставка на картофель сыграла
Фермерствовать семья Ушаковых из станицы Богустанской начала с 1999 года, когда распался местный колхоз, и люди стали организовывать семейные фермы. Отец нынешнего главы К(Ф)Х Георгий Ушаков начинал «овощное» дело с пяти гектаров. Теперь его дело продолжают сыновья.
Юрий Ушаков возглавил семейную ферму в прошлом году. Он по образованию юрист, азы и тонкости растениеводства постигал в поле под руководством отца, позднее много советовался с опытными соседями-фермерами. Теперь трудятся вместе с братом Романом и еще двумя штатными работниками. Под картофель в К(Ф)Х Юрия Ушакова стабильно выделяется 100 га.
— Мы в начале своей фермерской деятельности овощи выращивали, в том числе морковь. Потом стали понемногу развиваться, больше земли стали обрабатывать. Начали больше картофеля сажать. Сейчас большая площадь была отдана под голландские и немецкие сорта. В современном картофелеводстве нельзя стоять на месте, применять все время одну и ту же технологию, выращивать один и тот же сорт. Всегда надо пробовать что-то новое, передовое. Средняя урожайность в хозяйстве оказалась 250 центнеров картофеля с гектара, а всего выкопали более полутора тысяч тонн клубней, — рассказал Юрий Ушаков.
Пресс-служба минсельхоза СК.
Опубликовано 27.01.2022, 11:21
